Raisins Givrés au Citron : Une Recette Rafraîchissante et Sans Sucre
Quand les beaux jours arrivent, et quoi de mieux qu'une friandise rafraîchissante et sans sucre pour se faire plaisir sans culpabilité ? Aujourd'hui, je vous propose une recette simple et rapide : des raisins givrés au citron. Cette collation est non seulement délicieuse, mais aussi pleine de bienfaits pour la santé.
Les Bienfaits des Ingrédients
Raisins :
Les raisins sont riches en antioxydants, en vitamines C et K, ainsi qu'en fibres. Ils sont excellents pour la digestion et contribuent à la santé cardiaque. De plus, leur teneur en eau élevée aide à maintenir une bonne hydratation.
Citron :
Le citron est une source incroyable de vitamine C, un antioxydant puissant qui renforce le système immunitaire et aide à combattre les radicaux libres. Il contient également des composés comme les flavonoïdes, qui ont des propriétés anti-inflammatoires et anticancéreuses.
Comment Préparer des Raisins Givrés au Citron
Ingrédients :
2-3 tasses de raisins, lavés et égouttés
1 à 2 citrons frais
Instructions :
1. Répartissez les raisins lavés et égouttés sur une plaque à biscuit recouverte de papier parchemin.
2. Placez la plaque dans le congélateur pour au moins 2 heures, jusqu'à ce que les raisins soient bien congelés.
3. Sortez les raisins congelés du congélateur et mettez-les dans un bol assez large.
4. Pressez le citron frais et arrosez immédiatement les raisins avec le jus.
Dégustez rapidement cette friandise gelée !
Astuces et Variations
Ajout de Menthe : Pour une touche de fraîcheur supplémentaire, vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe fraîchement ciselées sur les raisins avant de les arroser de jus de citron.
Raisins Variés : Essayez cette recette avec différentes variétés de raisins pour découvrir de nouvelles saveurs et textures.
Citron Vert : Vous pouvez également utiliser du citron vert pour une version légèrement différente mais tout aussi délicieuse.
Bonne dégustation !
Les raisins givrés au citron sont une collation idéale pour les journées chaudes d'été. Non seulement ils sont faciles à préparer, mais ils sont aussi sans sucre ajouté, ce qui en fait une option saine et savoureuse pour toute la famille. Essayez cette recette et découvrez par vous-même à quel point une collation simple peut être rafraîchissante et bénéfique pour votre santé !
Profitez de cette friandise rafraîchissante tout en prenant soin de votre corps.
Maude Chouinard
Mon bonheur & ma passion sont d'accompagner les femmes à retrouver un corps sain et vibrant de santé ! Je suis Maude Chouinard, naturopathe diplômée du Collège Limoges. Mais avant tout, comme toi, je cherchais le chemin de la santé car la maladie me ''pourrissait'' la vie.
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